鶏せせり焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏の首まわりの肉をこんがり焼き、弾力のある食感と香ばしい風味を楽しむ料理です。細切りの長ねぎを添えると、ピリッとしたさっぱり感が加わり、家で手軽に用意する夕食によく合います。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 183g）: 538.3kcal · たんぱく質 23.2g · 炭水化物 1.4g · 脂質 46.5g · ナトリウム 424.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: フライパンをよく熱してから鶏せせりをのせると、表面がこんがり焼けます。

コツ: 鶏せせりは脂が出やすいので、サラダ油はフライパンに薄くなじむ程度で十分です。

コツ: 細切りの長ねぎは冷水にさらしてから水気を切ると、シャキシャキした食感が残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）