鶏もも肉の塩焼き串 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏もも肉と長ねぎを串に刺し、塩こしょうであっさり焼いた一品です。表面はこんがり、中はジューシーで、手軽な夕食や軽めの食事にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
コツ: 鶏肉と長ねぎは同じくらいの大きさに切ると、火が通りやすくなります。
コツ: フライパンの代わりにグリルやオーブンを使っても大丈夫です。オーブンなら220度で約12〜15分焼き、途中で一度裏返します。
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材料（1人分）
- 鶏もも肉 — 150 g
- 長ねぎ — 0.5 本
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ
- 竹串 — 2 個