鶏半身焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

鶏半身をこんがり焼き、細切りねぎを添えた一品です。外はパリッと、中はジューシーで、仕事帰りのしっかりした夕食や週末のランチによく合います。

焼き・炒め · 調理 35分

栄養(1人分 413.5g): 716kcal · たんぱく質 68.7g · 炭水化物 5.7g · 脂質 43.7g · ナトリウム 1071.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鶏皮の面から先にしっかり焼くと、脂が落ちて表面がパリッとします。

コツ: 骨に近い厚い部分を箸で刺し、透明な肉汁が出てきたら火が通っています。

コツ: 細切りねぎは食べる直前に和えると、シャキシャキした食感が残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 鶏肉半羽分 — 0.5 個
  • 長ねぎ — 0.5 個
  • にんにく — 2 個
  • 塩 — 0.5 小さじ
  • 酢 — 1 小さじ
  • 粉唐辛子 — 1 小さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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