長ねぎの和え物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
長ねぎを細切りにし、粉唐辛子、酢、ごま油でさっと和えたおかずです。ピリッとした酸味に香ばしい風味が加わり、肉料理やごはんのお供にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: 長ねぎの水気をよく切ると、たれが薄まりません。
コツ: 長く和えると長ねぎがしんなりするので、食べる直前にさっと混ぜます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 長ねぎ — 1 個
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- 酢 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ