長ねぎと卵のチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ご飯を卵と長ねぎと一緒に炒めて作る、簡単な一品です。卵のコクと長ねぎの香りにしょうゆの風味が加わり、朝食や夜遅くに手軽に食べたいときによく合います。
ごはん・丼 · 調理 10分
栄養(1人分 310g): 512.5kcal · たんぱく質 13g · 炭水化物 68.6g · 脂質 18.8g · ナトリウム 549.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷やご飯は、かたまりをあらかじめほぐしておくと、フライパンでむらなく炒められます。
コツ: しょうゆはフライパンの縁から入れ、少し煮立ててから混ぜると、香りが引き立ちます。
コツ: 長ねぎは強火で長く炒めると焦げやすいので、中火を保ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 210 g
- 卵 — 1 個
- 長ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- 食用油 — 1 大さじ