대파구이무침 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
대파를 노릇하게 구워 간장과 참기름 양념에 무친 따뜻한 반찬이에요. 부드럽게 익은 파의 은은한 단맛에 고소하고 짭짤한 맛이 어우러져 밥상에…
대파를 노릇하게 구워 간장과 참기름 양념에 무친 따뜻한 반찬이에요. 부드럽게 익은 파의 은은한 단맛에 고소하고 짭짤한 맛이 어우러져 밥상에 곁들이기 좋아요.
반찬·밑반찬 · 조리 15분
영양(1인분 163.3g): 열량 107.1kcal · 단백질 3.4g · 탄수화물 7.7g · 지방 7.8g · 나트륨 400mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 대파 표면의 물기를 잘 닦으면 팬에서 더 고르게 구워져요.
팁: 양념은 대파가 살짝 식은 뒤 더해야 참기름 향이 또렷해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 대파 — 1 개
- 간장 — 1 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술
- 식용유 — 0.5 작은술