豚バラともやし炒め弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りの豚バラ肉ともやしをしょうゆだれで炒め、ご飯と一緒に詰めたお弁当です。香ばしい豚肉とシャキシャキのもやしがよく合い、忙しい昼食や手軽な夕食におすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 528g): 859.5kcal · たんぱく質 27g · 炭水化物 78.9g · 脂質 45.7g · ナトリウム 1272.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしは炒めすぎると水分がたくさん出るので、強火で手早く炒めるとシャキシャキに仕上がります。
コツ: 豚バラ肉から脂がたくさん出たら、キッチンペーパーで少し吸い取ってから味付けを加えてもかまいません。
コツ: お弁当に詰めるときは、炒めた具材を少し冷ましてご飯と分けて入れると、ご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 210 g
- 豚バラ薄切り肉 — 120 g
- もやし — 120 g
- 玉ねぎ — 30 g
- 長ねぎ — 15 g
- にんにく — 8 g
- 醤油 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ