豚バラ薄切りともやし炒め レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚バラ薄切りともやし炒めは、薄切りの豚バラ肉とシャキシャキのもやしを強火で手早く炒めたおかずです。肉の香ばしさとほどよい塩気に、もやしのさっぱりした食感がよく合い、ご飯のおかずや夕食の一品にぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 12分
栄養(1人分 253.8g): 429.7kcal · たんぱく質 17.1g · 炭水化物 7g · 脂質 35.8g · ナトリウム 740.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしを加えたら炒めすぎないと、シャキシャキした食感が残ります。
コツ: 肉やもやしから出る水分を見ながら、最後に味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚バラ薄切り肉 — 100 g
- もやし — 1 つかみ
- にんにく — 1 かけ
- 長ねぎ — 0.3 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ