薄切り豚バラ肉とエゴマの葉のサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

香ばしく焼いた薄切り豚バラ肉を、エゴマの葉と玉ねぎに添えたサラダです。コクがあって塩気のある肉と、香りがよくシャキシャキした野菜がよく合い、夕食に野菜を軽く添えたいときにおすすめです。

サラダ・軽食 · 調理 15分

栄養（1人分 201.8g）: 507.4kcal · たんぱく質 18.6g · 炭水化物 7.1g · 脂質 43.1g · ナトリウム 468.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉は一度にたくさん焼くより、分けて焼くとフライパンに水分が出にくく、よりこんがり仕上がります。

コツ: たれは食べる直前にかけると、エゴマの葉と玉ねぎのシャキシャキ感が長持ちします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）