대패삼겹김치볶음밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

대패삼겹살과 묵은지를 빠르게 볶아 밥에 고루 섞은 도시락 메뉴예요. 고소한 고기 맛에 김치의 새콤매콤한 맛이 어우러져 점심이나 저녁 한 끼로…

대패삼겹살과 묵은지를 빠르게 볶아 밥에 고루 섞은 도시락 메뉴예요. 고소한 고기 맛에 김치의 새콤매콤한 맛이 어우러져 점심이나 저녁 한 끼로 든든해요.

도시락·간편식 · 조리 15분

영양(1인분 466.5g): 열량 789.2kcal · 단백질 23.1g · 탄수화물 78.3g · 지방 39.9g · 나트륨 1402.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 묵은지가 짭짤하면 간장을 빼고 먼저 맛을 봐요.

팁: 밥이 뭉쳐 있으면 볶기 전에 숟가락으로 가볍게 풀어 두면 고루 섞여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥 — 1 공기
  • 대패삼겹살 — 100 g
  • 묵은지 — 80 g
  • 양파 — 0.3 개
  • 대파 — 0.3 대
  • 고추장 — 0.5 큰술
  • 간장 — 0.5 큰술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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