薄切り豚バラ肉のキムチ巻き弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

薄切りの豚バラ肉で熟成キムチとえのきだけをくるくる巻いて焼き、ご飯と一緒に詰めるお弁当です。豚バラ肉のうまみに、熟成キムチのピリッとした酸味が合わさり、冬の昼食やボリュームのある夕食によく合います。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 504g）: 870.1kcal · たんぱく質 26.9g · 炭水化物 78.4g · 脂質 48.4g · ナトリウム 617.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 薄切り豚バラ肉は少し解凍した状態で巻くと、破れにくくなります。

コツ: 熟成キムチの汁気が多いとフライパンではねることがあるので、手で軽く絞って使います。

コツ: お弁当に詰めるときは、キムチ巻きを3～4分冷ましてからふたを閉めると、べたつきにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）