대패삼겹살볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

대패삼겹살의 고소한 기름에 김치와 밥을 볶아 감칠맛이 진한 한 그릇이에요. 바쁜 저녁이나 출출한 야식으로 따뜻하고 든든하게 먹기 좋아요.

밥·한 그릇 · 조리 15분

영양(1인분 454g): 열량 781.8kcal · 단백질 22.8g · 탄수화물 76.2g · 지방 39.8g · 나트륨 1137.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 찬밥이나 냉장 보관한 밥을 쓰면 알알이 볶기 좋아요.

팁: 김치 국물은 1큰술 정도만 넣어 간과 촉촉함을 더해요.

팁: 대패삼겹살에서 기름이 충분히 나오므로 별도 식용유는 넣지 않아도 좋아요.

팁: 간장은 김치의 짠맛을 본 뒤 마지막에 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료