長ねぎと卵の焼きうどんレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ゆでたうどんを長ねぎ、卵、しょうゆと一緒に炒める、手軽な一品です。もちもちの麺にやわらかな卵とほどよい塩気のうまみが合わさり、平日の昼食や夕食によく合います。

麺 · 調理 15分

栄養（1人分 319.2g）: 384.2kcal · たんぱく質 14g · 炭水化物 57.9g · 脂質 9.3g · ナトリウム 1425.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: うどんが固い場合は、袋の表示に従って軽く温めるか、水でほぐしてからフライパンに入れると炒めやすいです。

コツ: しょうゆはフライパンの縁から回し入れると、香りが立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）