대파달걀볶음우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삶은 우동면을 대파와 달걀, 간장에 볶아 내는 간단한 한 그릇이에요. 탱글한 면에 부드러운 달걀과 짭조름한 감칠맛이 어우러져 평일 점심이나…

삶은 우동면을 대파와 달걀, 간장에 볶아 내는 간단한 한 그릇이에요. 탱글한 면에 부드러운 달걀과 짭조름한 감칠맛이 어우러져 평일 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

면 · 조리 15분

영양(1인분 319.2g): 열량 384.2kcal · 단백질 14g · 탄수화물 57.9g · 지방 9.3g · 나트륨 1425.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 우동면이 단단하면 포장 안내에 따라 살짝 데우거나 물에 풀어 팬에 넣으면 볶기 편해요.

팁: 간장은 팬 가장자리에 둘러 넣으면 향이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료