漬けエビのキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
漬けエビのキンパは、しょうゆに漬けた大きなエビの身とご飯、野菜を海苔で巻いて一口ずつ食べる韓国風のり巻きです。ぷりっとしたエビにほどよい塩気とうまみがしみ込み、手軽な昼食やしっかり食べたい夕食によく合います。
海鮮 · 調理 35分
栄養（1人分 391g）: 433.5kcal · たんぱく質 22.3g · 炭水化物 74g · 脂質 4.3g · ナトリウム 1216.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: エビにかけるしょうゆだれは、十分に冷ましてから使うと、食感よく仕上がります。
コツ: キンパを切るときは、包丁の刃を少し濡らすと海苔が破れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- えび — 5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- しょうが — 1 切れ
- 焼き海苔 — 1 枚
- きゅうり — 0.3 個
- にんじん — 0.2 個
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ