대하장김밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

대하장김밥은 간장에 숙성한 대하살과 밥, 채소를 김에 말아 한입씩 먹는 김밥이에요.

대하장김밥은 간장에 숙성한 대하살과 밥, 채소를 김에 말아 한입씩 먹는 김밥이에요. 탱글한 새우에 짭조름한 감칠맛이 배어 있어 간단한 점심이나 든든한 저녁에 잘 어울려요.

해산물 · 조리 35분

영양(1인분 391g): 열량 433.5kcal · 단백질 22.3g · 탄수화물 74g · 지방 4.3g · 나트륨 1216.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 간장물은 새우에 붓기 전에 충분히 식혀야 식감이 잘 살아나요.

팁: 김밥을 썰 때 칼날에 물을 살짝 묻히면 김이 덜 찢어져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료