大エビの塩焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

大エビの塩焼きは、ぷりぷりのエビに塩を振って焼く秋の夕食メニューです。殻ごと焼くと甘い香りが引き立ち、レモンを添えるとさっぱり楽しめます。

海鮮 · 調理 15分

栄養（1人分 172.5g）: 136.1kcal · たんぱく質 27.7g · 炭水化物 3.1g · 脂質 0.9g · ナトリウム 504.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 大エビは焼く前に水気をよく拭き取ると、フライパンで油がはねにくくなります。

コツ: 殻付きのまま焼くと、身が乾きにくく香りも濃くなります。

コツ: 身が白く不透明になり始めたら、ぷりぷりの食感を残すため、焼きすぎないようにします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）