タラ入りさつま揚げうどん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タラ入りのさつま揚げとうどんを、澄んだつゆで煮る温かな一品です。淡白な魚の風味ともちもちの麺が合い、寒い日の昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
コツ: さつま揚げに味がついているので、つゆを味見してから塩を少しずつ加えます。
コツ: うどんがすでにゆでてある場合は、長く煮込まず、つゆの中で温めるように火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでうどん — 200 g
- タラ入りさつま揚げ — 80 g
- だし汁 — 350 ml
- しょうゆ — 1 小さじ
- 長ねぎ — 15 g
- しいたけ — 1 個
- 塩 — 0.5 小さじ
- 水 — 100 ml