タラのフライ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリッと揚げたタラをご飯にのせ、キャベツと塩気のあるしょうゆだれを添えた丼です。淡白な魚の身と香ばしい衣、シャキシャキのキャベツがよく合い、昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
栄養（1人分 744g）: 3141.5kcal · たんぱく質 35.3g · 炭水化物 99.8g · 脂質 280.2g · ナトリウム 1327.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タラの水気をしっかり拭いてから揚げると、衣が均一につきます。
コツ: 揚げ油は一度にたくさん注がず、鍋の中でタラが浸る量を用意します。揚げたあとの油は、ほかの料理に再利用しません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- タラの切り身 — 120 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- サラダ油 — 300 ml
- キャベツ — 0.5 つかみ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ