タラのフライレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

タラの切り身に薄く衣をつけてカリッと揚げ、さっぱりしたタルタルソースを添えた一品です。淡白な魚の身と香ばしい衣がよく合い、手軽な昼食や夕食におすすめです。

海鮮 · 調理 25分

栄養（1人分 266.2g）: 569.6kcal · たんぱく質 33.6g · 炭水化物 29.6g · 脂質 33.5g · ナトリウム 630.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: タラの切り身の水気をしっかり拭き取ると、衣がはがれにくくなります。

コツ: パン粉をつけたあと3分ほど置くと、揚げるときに衣がよくつきます。

コツ: 油の温度が低すぎると衣が油を吸いやすいので、中火を保ってください。

コツ: 厚みのあるタラの切り身は火を少し弱め、中までゆっくり火を通してください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）