タラのフィッシュカツ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タラに衣をつけてきつね色に揚げたフィッシュカツです。外はサクサク、中はあっさりとしていて、タルタルソースとよく合います。しっかり食べたい日の昼食や夕食におすすめです。
海鮮 · 調理 25分
コツ: タラの水気をしっかり拭き取ると、衣が浮かずにサクッとつきます。
コツ: 衣がすぐに濃い色になりそうなら火を弱め、中までゆっくり火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- タラ — 150 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 300 ml
- マヨネーズ — 1 大さじ
- オイジ — 1 大さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ