대구살까스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

대구살에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀기고 타르타르소스를 곁들인 생선까스예요. 담백한 생선살과 고소한 튀김옷에 새콤한 소스가 어울려 점심이나 저녁…

대구살에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀기고 타르타르소스를 곁들인 생선까스예요. 담백한 생선살과 고소한 튀김옷에 새콤한 소스가 어울려 점심이나 저녁 한 끼로 잘 맞아요.

해산물 · 조리 25분

팁: 대구살의 물기를 충분히 닦으면 튀김옷이 고르게 붙고 기름이 덜 튀어요.

팁: 기름 온도가 너무 낮으면 튀김옷이 기름을 많이 머금을 수 있어요. 빵가루가 곧바로 떠오르는 정도로 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료