タラのカレー丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タラとじゃがいも、にんじんをまろやかなカレーソースで煮て、ご飯にのせて食べる丼です。あっさりした魚の身に、ほのかなスパイスの風味が合わさり、昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 30分
栄養(1人分 679.5g): 552.9kcal · たんぱく質 29.3g · 炭水化物 91g · 脂質 6.4g · ナトリウム 418.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タラは煮込みすぎると崩れやすいので、野菜にほぼ火が通ってから加え、やさしく混ぜます。
コツ: カレーがかたすぎるときは、水を大さじ1〜2杯足して濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- タラの切り身 — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- じゃがいも — 0.5 個
- にんじん — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- カレー粉 — 1 大さじ
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 180 ml