タラのカレー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかなタラとじゃがいも、にんじんをカレーソースで煮込んだ、家庭料理です。あっさりした魚に、カレーの香りとほんのりした辛さがよく合います。しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 30分
栄養(1人分 842.5g): 625.2kcal · たんぱく質 31.2g · 炭水化物 106.5g · 脂質 6.9g · ナトリウム 750.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タラは長く混ぜると崩れやすいので、加えたあとは鍋を軽く揺すって混ぜます。
コツ: カレー粉は煮汁を少し取り分けて溶いてから加えると、ダマになりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- タラの切り身 — 120 g
- じゃがいも — 0.7 個
- にんじん — 0.3 個
- 玉ねぎ — 0.5 個
- カレー粉 — 1.5 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 水 — 250 ml
- ご飯 — 1 杯