タラ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたタラをご飯にのせ、しょうゆだれと野菜を添えた丼です。淡白な魚に甘辛いたれがしみて、野菜のさっぱりとした味わいもよく合います。昼食や夕食に気軽に食べたい日にぴったりです。
海鮮 · 調理 20分
栄養（1人分 457g）: 508.9kcal · たんぱく質 29.2g · 炭水化物 78.3g · 脂質 7.3g · ナトリウム 1209.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タラは崩れやすいので、幅の広いフライ返しで支えながら、裏返すのは一度だけにします。
コツ: たれがフライパンですぐ煮詰まったら、水を大さじ1加えて、ご飯に合う濃さに調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- タラの切り身 — 120 g
- ご飯 — 1 杯
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ