대구조림 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

대구와 무를 간장 양념에 자작하게 익힌 생선조림이에요. 담백하고 부드러운 대구살에 달큰한 무와 짭짤한 양념이 배어들어요.

대구와 무를 간장 양념에 자작하게 익힌 생선조림이에요. 담백하고 부드러운 대구살에 달큰한 무와 짭짤한 양념이 배어들어요. 따뜻한 밥과 함께 든든한 점심이나 저녁 반찬으로 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 30분

팁: 대구살이 부서지기 쉬우니 조리는 동안 뒤집기보다 국물을 숟가락으로 끼얹어요.

팁: 무를 먼저 익히면 생선이 익는 동안 양념이 잘 배어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료