タラの塩焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タラの塩焼きは、淡白でほくほくした身がごはんによく合う魚料理です。レモンを添えるとすっきりとした香りが加わり、冬の夕食や軽めの昼食にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 169g): 149.3kcal · たんぱく質 25.9g · 炭水化物 1.5g · 脂質 3.8g · ナトリウム 269.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タラの表面の水気をしっかり拭くと、身がフライパンにくっつきにくくなります。
コツ: 身が崩れやすいので、裏返すのは一度だけにするのがおすすめです。
コツ: 冷凍タラは冷蔵庫でゆっくり解凍してから、水気をしっかり拭いてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- タラ — 150 g
- 塩 — 0.8 g
- レモン — 15 g
- 食用油 — 3 g
- こしょう — 0.2 g