대구곤이순두부찌개 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

대구 곤이와 부드러운 순두부, 달걀을 얼큰한 국물에 끓여 내는 찌개예요. 뜨끈하고 칼칼한 맛이 밥과 잘 어울려 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에…

대구 곤이와 부드러운 순두부, 달걀을 얼큰한 국물에 끓여 내는 찌개예요. 뜨끈하고 칼칼한 맛이 밥과 잘 어울려 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 좋아요.

해산물 · 조리 25분

팁: 곤이는 오래 끓이면 쉽게 부서질 수 있어 마지막에 넣고 살살 익혀요.

팁: 고춧가루는 약불에서 짧게 볶아야 타지 않고 고소한 향이 나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료