ズワイガニのクリームパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ズワイガニの身をクリームソースと一緒にパスタに絡めた料理です。なめらかでコクのあるソースに、ズワイガニのほのかな甘みがよく合います。ゆっくり食事を楽しみたい昼食や夕食にぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
コツ: ズワイガニの身は煮込みすぎるとほぐれやすいので、最後に加えてさっと温めます。
コツ: ソースが煮詰まったら、ゆで汁を大さじ1ずつ加えて濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ズワイガニの身 — 80 g
- 細めのパスタ — 80 g
- 生クリーム — 100 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- バター — 1 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 1 つまみ
- こしょう — 0.2 小さじ
- ゆで汁 — 2 大さじ