ズワイガニのチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ズワイガニの身と卵を加えて、香ばしく具だくさんに炒めた一皿ご飯です。長ねぎの香りがふんわり広がり、週末の昼食やゆっくり過ごす日の夕食によく合います。

ごはん・丼 · 調理 15分

栄養(1人分 391.7g): 600.7kcal · たんぱく質 25.8g · 炭水化物 69.2g · 脂質 21.6g · ナトリウム 470mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 冷やご飯や、しっかり冷ましたご飯を使うと、粒がぱらりと仕上がります。

コツ: ズワイガニの身に塩気がある場合は、しょうゆを最初からたくさん入れず、味を見ながら調整します。

コツ: ごま油は最後に加えると、香ばしい香りが引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯(白米) — 210 g
  • カニの身 — 80 g
  • 卵 — 1 個
  • 長ねぎ — 0.5 個
  • 食用油 — 1 大さじ
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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