ズワイガニのカニみそビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ズワイガニの内子や甲羅みそを温かいご飯に加え、韓国のりとごま油を合わせて混ぜて食べるご飯です。香ばしくほどよい塩気の磯の風味がご飯一粒一粒になじみ、手軽な一食によく合います。
海鮮 · 調理 5分
コツ: ズワイガニの内子は商品によって塩加減が違うので、まず少量を加えて味見してから足します。
コツ: ご飯が熱すぎると内子の香りが強く感じられることがあるので、少し冷ましてから混ぜてもおいしく食べられます。
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材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- ズワイガニの内子 — 2 大さじ
- 刻み韓国のり — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ