なつめ茶羊羹 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
なつめ茶の香りをあんこと寒天で固めた、甘いおやつです。もちっとやわらかなあんこの味わいに、なつめのほのかな香りが加わり、肌寒い日に温かいお茶と一緒に楽しむのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: 寒天はしっかり煮立てると、均一に固まります。煮ている間は鍋底を混ぜ続け、焦げつかないようにしましょう。
コツ: なつめの香りをもっとしっかり出したいときは、こしたなつめを少し刻んで生地に混ぜてもいいですよ。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 干しなつめ — 3 個
- あんこ — 0.5 カップ
- 粉寒天 — 1 小さじ
- 水 — 150 ml
- 砂糖 — 1 大さじ