대추영양밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

대추와 밤의 은은한 단맛에 은행과 잡곡의 고소함을 더해 지은 밥이에요. 반찬을 많이 차리지 않아도 든든해서 바쁜 날 점심이나 따뜻한 저녁으로…

대추와 밤의 은은한 단맛에 은행과 잡곡의 고소함을 더해 지은 밥이에요. 반찬을 많이 차리지 않아도 든든해서 바쁜 날 점심이나 따뜻한 저녁으로 잘 어울려요.

밥·한 그릇 · 조리 50분

영양(1인분 308g): 열량 513.7kcal · 단백질 10.3g · 탄수화물 101.1g · 지방 7g · 나트륨 2.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 은행은 한 번에 많이 넣기보다 1인분에 5~6알 정도가 잘 어울려요.

팁: 대추와 밤에서 단맛이 나오므로 별도의 설탕은 넣지 않아도 좋아요.

팁: 밥솥에 따라 물의 양이 달라질 수 있으니 평소 잡곡밥보다 물을 약간 적게 잡고 시작해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료