대추 호두 파운드케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
대추 호두 파운드케이크는 말린 대추와 호두를 넣어 촉촉하고 묵직하게 구운 케이크예요.
대추 호두 파운드케이크는 말린 대추와 호두를 넣어 촉촉하고 묵직하게 구운 케이크예요. 대추의 은은한 단맛과 호두의 고소함이 어울려 커피나 차와 함께하는 오후 간식으로 잘 맞아요.
간식·디저트 · 조리 55분
팁: 버터와 달걀을 실온에 두면 반죽이 한결 고르게 섞여요.
팁: 호두를 볶아 식힌 뒤 넣으면 고소한 향이 또렷해져요.
팁: 오븐마다 굽는 속도가 다르니 35분쯤부터 꼬치로 익은 정도를 확인해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 버터 — 70 g
- 설탕 — 60 g
- 달걀 — 1 개
- 밀가루 — 100 g
- 베이킹파우더 — 1 작은술
- 말린 대추 — 4 개
- 호두 — 30 g
- 우유 — 1 큰술