ハンチパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ハンチ（ヤリイカ）とにんにくをオリーブオイルで炒め、麺に絡めたパスタです。あっさりとしてほどよい塩気があり、週末の夕食や気分を変えたい日にぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
コツ: にんにくは弱火でじっくり炒めると、香りがよく出て焦げにくくなります。
コツ: ハンチは加熱しすぎるとかたくなるので、麺と一緒にさっと炒めて仕上げます。
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材料（1人分）
- ヤリイカ — 100 g
- 細めのパスタ — 90 g
- にんにく — 3 個
- オリーブオイル — 1.5 大さじ
- 乾燥唐辛子 — 0.3 個
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- パセリ — 1 大さじ
- パスタのゆで汁 — 3 大さじ