コウイカとセリのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コウイカをさっとゆで、セリと玉ねぎとあえた春のサラダです。歯ごたえのあるコウイカと香りのよいセリに、甘酸っぱく辛みのあるたれがよく合い、軽く済ませたい昼食や夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 20分

栄養（1人分 283.5g）: 259.7kcal · たんぱく質 21.6g · 炭水化物 25.8g · 脂質 7.9g · ナトリウム 462.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: コウイカはゆですぎるとかたくなることがあるので、身がふっくらしたらすぐに取り出してください。

コツ: セリは香りとシャキシャキした食感が生きるよう、食べる直前にたれとあえてください。

コツ: 玉ねぎの辛みが強い場合は、冷水に5分ほどさらしてから水気を切って使ってください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）