カレーラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カレーラーメンは、インスタントラーメンのスープにカレーの香り豊かな濃厚な味わいを加えた軽食です。玉ねぎとズッキーニがやわらかく煮えてスープによくなじみ、いつものラーメンをひと味変えて楽しみたい昼食や夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 12分
栄養(1人分 726g): 577.6kcal · たんぱく質 13.8g · 炭水化物 90.4g · 脂質 16.9g · ナトリウム 1653.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: カレー粉は熱いスープに少しずつ溶かすと、ダマになりません。
コツ: ラーメンの粉末スープにもカレー粉にも塩気があるので、粉末スープを最初から全部入れず、味を見ながら調整します。
コツ: 麺がのびやすいので、先に野菜を煮てから麺を加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ラーメンの麺 — 1 個
- ラーメンスープの素 — 0.5 個
- カレー粉 — 1 大さじ
- 水 — 2.5 カップ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ズッキーニ — 0.2 個
- 長ねぎ — 1 つかみ