カレーオムライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ケチャップ味の炒めご飯を厚めの卵で包み、カレーソースを添えた一皿です。甘めの炒めご飯とふんわりした卵に、香り豊かで塩気のきいたカレーがよく合います。昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 30分
栄養(1人分 639.2g): 684.6kcal · たんぱく質 35g · 炭水化物 87.8g · 脂質 19.5g · ナトリウム 1202.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が固まっていたら、しゃもじでほぐしながら炒めると、ぱらっと仕上がります。
コツ: カレーソースは水を数回に分けて加え、そのつど混ぜるとダマになりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 卵 — 2 個
- 鶏むね肉 — 60 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんじん — 0.2 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- ケチャップ — 1 大さじ
- カレー粉 — 1 大さじ
- 小麦粉 — 1 小さじ
- バター — 1 小さじ
- 水 — 150 ml
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ