カップご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ご飯にピリ辛に炒めた豚肉、卵、韓国海苔のふりかけをのせ、カップに入れて食べる手軽な一品です。食べごたえのある塩気のきいた味わいで、忙しいお昼や簡単な夕食にぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養(1人分 420g): 698.3kcal · たんぱく質 33g · 炭水化物 82.5g · 脂質 25.2g · ナトリウム 1147.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚肉を炒めるとき、たれがフライパンにこびりついたら、水を大さじ1〜2加えて濃さを調整します。
コツ: 卵黄をご飯と豚肉に混ぜて食べると、辛さがぐっとまろやかになります。
コツ: 韓国海苔は食べる直前にのせると、パリッとした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 カップ
- 豚肩ロース — 80 g
- 卵 — 1 個
- 韓国海苔 — 2 枚
- 玉ねぎ — 30 g
- 長ねぎ — 10 g
- コチュジャン — 1 大さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ