きゅうりのヨーグルトサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
シャキシャキのきゅうりを、なめらかなプレーンヨーグルトであえた爽やかなサラダです。暑い日の昼食や軽めの夕食によく合い、レモンとハーブがすっきりした香りを添えます。
サラダ・軽食 · 調理 10分
栄養(1人分 299.4g): 182.1kcal · たんぱく質 6.8g · 炭水化物 22.1g · 脂質 8g · ナトリウム 409.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: きゅうりの水気をしっかり拭き取ると、ヨーグルトソースが薄まりません。
コツ: あえたあと10分ほど冷蔵庫に置くと、香りがなじみます。
コツ: バジルは食べる直前に加えると、香りがより引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- きゅうり — 150 g
- プレーンヨーグルト — 120 g
- レモン — 0.3 個
- バジル — 5 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- にんにく — 1 個
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ