きゅうりと豆腐のごま和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
シャキシャキのきゅうりとやわらかな豆腐を、ごまだれでさっと和えた夏の副菜です。香ばしくさっぱりとしていて、食卓に添えるのにぴったりです。暑い日は冷やして出すと、食べやすくなります。
おかず・常備菜 · 調理 10分
コツ: 豆腐の水気を軽く切ると、ドレッシングが薄まりません。
コツ: きゅうりは食べる直前に和えると、シャキシャキの食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- きゅうり — 0.5 個
- 豆腐 — 0.3 丁
- ごまドレッシング — 1 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ