きゅうりのピクルス和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
酸味のあるきゅうりのピクルスに玉ねぎと唐辛子粉を加えて、さっと和えたおかずです。シャキシャキとしたさっぱり味で、こってりした料理によく合います。
おかず・常備菜 · 調理 5分
コツ: ピクルス液がたくさんついているときは、水気を切ると玉ねぎの歯ごたえが残ります。
コツ: ピクルスによって酸味や甘みが違うので、まず味を見てから唐辛子粉の量を調整しましょう。
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材料（1人分）
- きゅうりのピクルス — 80 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ