きゅうりの漬物おにぎり レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
きゅうりの漬物おにぎりは、塩気と酸味のある韓国風きゅうりの漬物を、ご飯や刻みのりと混ぜて一口大に握った料理です。手軽に用意する昼食や、忙しい夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 10分
コツ: きゅうりの漬物が塩辛い場合は、洗ってから水に5分ほど浸し、水気をしっかり絞ります。
コツ: ご飯が熱いうちに混ぜると、具材がよくなじみます。
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材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 韓国風きゅうりの漬物 — 1 個
- 刻みのり — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ