きゅうりキムチチヂミ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
酸味が出るまで熟成したきゅうりキムチを細かく刻み、チヂミ粉の生地に混ぜてこんがり焼いた一品です。縁はカリッと、中はしっとりしていて、雨の日の手軽な昼食や夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 237g): 347.9kcal · たんぱく質 7.5g · 炭水化物 49.4g · 脂質 13.4g · ナトリウム 939.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地を薄く広げると、縁がよりカリッと焼けます。
コツ: きゅうりキムチの塩気が強いときは、キムチの汁を入れず、水で生地の濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- よく熟成したきゅうりキムチ — 0.5 カップ
- チヂミ粉 — 0.5 カップ
- 水 — 0.4 カップ
- 食用油 — 1 大さじ