春菊とえごま油の混ぜそうめん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春菊とえごま油の混ぜそうめんは、ゆでたそうめんに香りのよい春菊と、香ばしいえごま油入りのしょうゆだれを加えて混ぜて食べる麺料理です。軽やかでさっぱりしているので、手軽な昼食や暑い日の食事にぴったりです。
野菜 · 調理 15分
栄養(1人分 249g): 381.3kcal · たんぱく質 9g · 炭水化物 48.3g · 脂質 15.8g · ナトリウム 1373.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 春菊は麺にのせる直前に混ぜると、香りとシャキッとした食感がよく残ります。
コツ: しょうゆだれは最初から全部入れず、少し残しておいて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたそうめん — 180 g
- 春菊 — 1 つかみ
- えごま油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ
- にんにく — 0.5 小さじ