春菊のエゴマ和え レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

おかず・常備菜 · 調理 10分

栄養（1人分 115.6g）: 89.4kcal · たんぱく質 4.4g · 炭水化物 6g · 脂質 6.1g · ナトリウム 345.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 春菊は長くゆでると香りや色が弱くなるので、さっとゆでます。

コツ: エゴマパウダーは食べる直前に加えると、香ばしさとほろほろした食感がよく残ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 春菊 — 100 g
• エゴマパウダー — 1 大さじ
• おろしにんにく — 0.3 小さじ
• しょうゆ — 0.5 小さじ
• ごま油 — 0.5 小さじ
• いりごま — 0.5 小さじ

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