クロックムッシュ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
クロックムッシュは、食パンにハムとチーズをはさみ、香ばしいソースをかけて焼くフランス風サンドイッチです。表面はカリッと、中はやわらかく、ゆっくり楽しむ昼食や簡単な夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 20分
栄養(1人分 175.5g): 422.7kcal · たんぱく質 19.6g · 炭水化物 37.9g · 脂質 21.4g · ナトリウム 806.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ホワイトソースは牛乳を一度に注がず、分けて加えると、なめらかに作りやすいです。
コツ: 食パンの端が早く焼けてきたら、上にアルミホイルを軽くかぶせて焼きます。
コツ: 焼いたあと少し冷ますと、チーズが流れにくく食べやすいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 食パン — 2 枚
- ハム — 2 枚
- チーズ — 1 枚
- バター — 1 小さじ
- 小麦粉 — 1 小さじ
- 牛乳 — 3 大さじ
- 塩 — 0.1 小さじ