크로크마담 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

크로크마담은 햄과 치즈를 넣은 토스트 위에 달걀을 올려 구워 내는 프랑스식 브런치예요.

크로크마담은 햄과 치즈를 넣은 토스트 위에 달걀을 올려 구워 내는 프랑스식 브런치예요. 바삭한 빵과 녹진한 치즈, 부드러운 달걀이 어우러져 든든한 점심이나 가벼운 저녁으로 잘 맞아요.

빵·브런치 · 조리 15분

영양(1인분 215.8g): 열량 548.6kcal · 단백질 27.9g · 탄수화물 52.8g · 지방 24.8g · 나트륨 1046.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 치즈가 빵 가장자리까지 닿으면 구울 때 흘러나와 바삭한 부분이 생겨요.

팁: 노른자를 촉촉하게 두고 싶으면 팬에 뚜껑을 덮지 않고 익혀요.

팁: 샌드위치를 오븐에서 꺼낸 뒤 1분 정도 두면 치즈가 덜 흘러 먹기 편해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료