中華風カリカリ豚バラ丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
皮と脂身をカリッと焼いた豚バラ肉をご飯にのせ、野菜を添えた中華風の丼です。香ばしく塩気のあるお肉とあっさりしたご飯がよく合い、昼食や夕食にぴったりです。
中華 · 調理 30分
コツ: 皮付きの豚バラ肉を使うときは、最初に皮目をしっかり焼くとカリッと仕上がります。
コツ: 調味料を加えたら中弱火にし、短時間煮詰めると海鮮醤が焦げにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚バラ肉 — 150 g
- ご飯 — 1 杯
- チンゲン菜 — 1 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- 海鮮醤 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- しょうが — 3 g
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 1 大さじ