チキンバーガーサンドイッチ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
カリッと揚げた鶏肉にレタスと甘酸っぱいソースを合わせた、食べごたえのあるサンドイッチです。手軽なランチにも、夕食にフライドポテトや果物を添えたいときにもぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 30分
栄養(1人分 338.8g): 928.2kcal · たんぱく質 36.4g · 炭水化物 59.4g · 脂質 57.9g · ナトリウム 1091.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏肉の表面の水気をキッチンペーパーで拭くと、パン粉が均一につきやすくなります。
コツ: パン粉を押さえるようにつけたあと3分ほど置くと、調理中にはがれにくくなります。
コツ: 鶏肉をフライパンから取り出したあと2分休ませると、切るときに身が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ハンバーガーバンズ — 1 個
- 鶏もも肉 — 120 g
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 1 大さじ
- サンチュ — 3 枚
- マヨネーズ — 1 大さじ
- ケチャップ — 1 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ